Leise bimmeln die Glocken einer Schafherde am Wegesrand. Der Pfad führt an einem Bach entlang und über blühende Wiesen hinauf, bis plötzlich die Neue Regensburger Hütte aus dem Nebel auftaucht, eingebettet zwischen Fels und Weite. Oben angekommen, schweift der Blick über die Gipfel, drinnen empfängt mich die Gaststube mit dem Duft nach deftigem Essen. Serviert werden ausschließlich vegetarische Gerichte – noch eher eine Seltenheit auf Alpenhütten.