Mit glitzerndem Schnee und tiefblauem Himmel empfängt mich das Winterparadies des Val San Nicolò. Gemächlich geht es aufwärts. Der Weg ins südtiroler Nikolaustal ist breit und gut präpariert, ich teile ihn mir mit Schneeschuhwanderern, Schlitten- und Langlaufskifahrern. Bald lasse ich den Wald hinter mir und befinde mich auf einer riesigen Lichtung mit alten Stadeln und Dolomitenzacken, die wie Wächter über dem Tal in den italienischen Alpen stehen.